マルチハイパワーオーブン

高火力の遠赤焼成機
魚はもちろん、貝類、肉類などあらゆる食材に対応

【商品特長】

  • おいしい!
    炭火同様の焼き上がり
  • 省コスト!
    ランニングコストが安い!
    焼成中にCO2が発生しない。
  • 暑くない!
    焼き作業中でも暑さを感じない!
  • 簡単、安心!
    ヒータの温度コントロール(手前・中央・奥)で尻尾の焼き過ぎ防止!
    火を使わないので、安心!

外形図

マルチハイパワーオーブン外形図

仕 様

マルチハイパワーオーブン
製品タイプ 2網用 3網用 4網用
ヒータ 赤外線カーボンランプヒータ
ヒータ容量 2.7kW×8本=21.6kW 2kW×18本=36kW 2.7kW×16本=43.2kW
焼成床寸法(mm) W1,080×D460 W1,620×D460 W2,160×D460
焼成能力(うなぎの白焼き) 約100匹/時間 約150匹/時間 約200匹/時間
出力調整 3区分(手前、中央、奥)個別に、出力調理(温度調節)が可能
電源 3相 200V50/60Hz 75A 3相 200V50/60Hz 125A 3相 200V50/60Hz 150A
外形寸法(mm) W1,475×D1,115×H1,685 W2,000×D1,115×H1,685 W2,700×D1,115×H1,685
重量(kg) 約250kg 約350kg 約475kg

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